Sugestão

Assumindo-se como uma empresa familiar e sendo administrada por membros das famílias Fladgate e Yeatman, desde a sua origem, o grupo Fladgate Partnership oferece uma visita guiada às caves onde repousam o vinho do Porto Taylor’s e Croft. “É importante que os visitantes tenham a noção de que as caves não são museus e são, de facto, utilizadas para o envelhecimento do vinho”, afirma Ana Sofia Borges, responsável pelo Centro de Visitas.

Nas caves Taylor’s a visita inicia-se na sala de recepção aos visitantes, onde a decoração aproveita os elementos ligados ao vinho: as mesas são barricas de vinho, um móvel envidraçado serve de expositor para uma colecção de garrafas que abrange vários séculos, um enorme bar está repleto de garrafas de vinho Taylor’s e numa zona onde se recria um ambiente confortável de sala de estar, assiste-se a um vídeo sobre o vinho do Porto.

De seguida, os visitantes têm oportunidade de apreciar as várias salas de barricas alinhadas onde descansam os vinhos da empresa, ao mesmo tempo que lhes é explicado o processo de vinificação do Vinho do Porto da vinha até à garrafa.

O centro de visitas Taylor’s disponibiliza serviço de refeições no restaurante "Barão de Fladgate", que em 2006 recebeu o prémio nacional do concurso “Best of Wine Tourism” na categoria de melhor restaurante vínico. Um dos extras do restaurante é a esplanada do terraço com vista magnífica para o Douro.

No centro de visitas Croft, o visitante rodeia-se de barricas de todos os tamanhos e de vinhos de várias categorias, enquanto se ouve com atenção a história secular da criação da Croft e da sua constante inovação no mundo dos vinhos, sendo a última o Croft Pink. Este Vinho do Porto rosé é oferecido a todos os visitantes das caves Croft e pode ser degustado na esplanada ou à lareira numa sala aconchegada.

Os dois centros de visita oferecem a prova de dois vinhos do Porto e propõem ao visitante algumas harmonizações gastronómicas, nomeadamente com chocolate. A equipa dos Centros de Visita está também disponível para realizar aberturas a fogo de garrafas Porto Vintage. No centro de visitas da Taylor’s é possível realizar uma prova de vinho do Porto Kosher.

Caves Taylor’s:

Rua do Choupelo, 250 4400-088 V. N. Gaia
Tel.: +351 223 742 800 Fax: +351 223 742 899
e-mail: ana.sofia@taylor.pt | website: www.taylor.pt

Caves Croft:

Largo de Joaquim Magalhães, 23 4400-187 V. N. Gaia
Tel.: +351 223 772 950 Fax: +351 223 772 979
e-mail: ana.sofia@croft.pt | website: www.croftport.com

Horário dos centros de visita:
Todos os dias: 10h - 18h
Junho, Julho e Agosto: 10h - 19h (Agosto até às 20h).

Idiomas disponíveis:
Português, Inglês, Francês, Espanhol, Alemão

Serviços:
Parque de estacionamento
Loja
Prova vinho
Acolhimento linguístico
Visita para grupos
Museu
Restaurante (só na Taylor’s)
Aluguer de espaços para eventos

Mapa

A: Caves Taylor's
GPS: N41º 8' 1'' | W8º 36' 50''
B: Croft
GPS: N41º 8' 5'' | W8º 36' 54''

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