| Nome | Quinta das Estrémuas Reserva |
| Tipo | Tinto |
| Região | Dão |
| Designação Oficial | DOC |
| Colheita | 2003 |
| Produtor | Vinícola de Nelas, S.A. |
| Teor Alcoólico | 13.00 |
| Açucar | 3,5 g/L |
| Vasilhames | 0.75 l |
| Estágio | 9 meses em barricas de carvalho americano e francês |
| Temperatura Ideal | 18ºC |
| Cor | Rubi forte, apresentando alguns reflexos violáceos |
| Aroma | Vinoso e de elevado requinte. Nuances de cereja, amora preta e especiarias. |
| Sabor | Aveludado e com boa estrutura de taninos. Final longo e autêntico. |