A sul do Douro há inúmeros encantos a descobrir. Em terras de Cister, nome que deriva da antiga Ordem Religiosa que se instalou na região, há paisagens soberbas e uma arquitectura histórica para ver. Há também festas e romarias, nas quais poderá provar alguns petiscos da gastronomia da região. A região de Távora-Varosa é essencialmente famosa por produzir alguns dos melhores espumantes do país, no entanto, a produção de castanha é uma das actividades mais importantes da região.
O cultivo da vinha iniciou-se por via do clero, por isso perto dos campos de cultivo da vinha situam-se os mosteiros que serviam de abrigo à Ordem Religiosa de Cister, como o Mosteiro de São João de Tarouca. Em Lamego, aceite o desafio de subir a monumental escadaria barroca até à Sé e Santuário de Nossa Senhora dos Remédios.
Fonte: Infovini, Anuário IVV, Viniportugal.