Vinho da Bairrada

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Rota do Vinho da Bairrada
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Das areias calmas do litoral até à vegetação exuberante da zona montanhosa do interior da região, visitar a Bairrada é uma oportunidade para aliar o sol da praia à frescura da montanha. As extensas dunas do litoral são pintadas pelas cores vivas das casas típicas (palheiros) e na montanha situam-se as termas do Luso e de Curia, umas das mais famosas do país.

Ainda na serra pode visitar a Mata Nacional do Buçaco, um local onde se reúnem várias espécies botânicas, muitas delas exóticas. Por outro lado, se estiver mais interessado na fauna, não deixe de visitar a pateira de Fermentelos, onde é possível observar patos bravos e outras aves aquáticas. Para reconfortar o estômago aproveite para provar as receitas de peixe do litoral ou as carnes assadas do Interior, acompanhadas por um vinho tinto ou espumante da região da Bairrada.

Fonte: Infovini, Anuário IVV, Viniportugal.