Ficha técnica

Quinta Vale de Fornos Cabernet Sauvignon Grande Escolha

Quinta Vale de Fornos, SA
Tejo | Tinto
Nome Quinta Vale de Fornos Cabernet Sauvignon Grande Escolha
Tipo Tinto
Região Tejo
Designação Oficial Regional
Colheita 2006
Produtor Quinta Vale de Fornos, SA

Teor Alcoólico 13.00
Açucar < 4 g/l
Vasilhames 0.75 l
Temperatura Ideal 16-18ºC
Cor Cor granada.
Aroma Complexo, com aroma a frutos vermelhos bem maduros, notas de especiarias e um ligeiro apimentado.
Sabor Rico e envolvente na boca, demonstra forte carácter com um estrutura tánica madura e equilibrada. Termina com grande elegância e com uma persistência que lhe advinha uma evolução favorável em garrafa.

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Notas de prova

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