Ficha técnica

Cossart Gordon Rainwater

Symington Family Estates, Vinhos, Lda.
Madeira | Generoso
Nome Cossart Gordon Rainwater
Tipo Generoso
Sub-Tipo Madeira
Região Madeira
Designação Oficial Madeira
Produtor Symington Family Estates, Vinhos, Lda.

Teor Alcoólico 18.00
Açucar 55 g/l
Vasilhames 0.75 l
Estágio O Cossart Gordon Rainwater foi transferido para tanques estufa, onde foi submetido a um processo cíclico de aquecimento e arrefecimento, com temperaturas entre os 45ºC e os 50ºC, durante três meses. Concluída a estufagem, o vinho esteve três anos a maturar em cascos de carvalho americano. Depois foi filtrado e clarificado antes de ser engarrafado.
Consumo O Cossart Gordon Rainwater foi filtrado, pelo que não necessita ser decantado. Foi engarrafado pronto a beber mas aguenta-se em boas condições durante vários meses após ser aberto.
Cor Cor topaz com reflexos dourados.
Aroma Aromas frescos e um bouquet característico de Vinho da Madeira, com futos secos, casca de laranja e notas de madeira.
Sabor Toque cítrico e um longo final de boca.

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Notas de prova

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