| Nome | Santa Fé de Arraiolos |
| Tipo | Tinto |
| Região | Alentejo |
| Designação Oficial | Regional |
| Colheita | 2008 |
| Produtor | Bacalhôa, Vinhos de Portugal, S.A. |
| Teor Alcoólico | 13.50 |
| Vasilhames | 0.75 l |
| Estágio | Curto estágio em carvalho americano. |
| Temperatura Ideal | 14-16ºC |
| Consumo | Ideal com pratos leves de carne e de peixe elaborados. Ideal para ser consumido desde já, poderá envelhecer em garrafa nos próximos dois anos. |
| Cor | Cor profunda e viva. |
| Sabor | Aromas e sabores onde sobressaem notas de compota de frutos vermelhos bem maduros (cereja), ligados a notas de chocolate, resultantes das madeiras tostadas usadas no seu estágio. Estas sensações enchem e perduram suavemente na boca. |