| Nome | Cartuxa Branco |
| Tipo | Branco |
| Região | Alentejo |
| Designação Oficial | DOC |
| Produtor | Fundação Eugénio de Almeida |
| Cor | citrina e aspecto cristalino com |
| Aroma | fino e complexo resultante da associação de castas |
| Sabor | Ao sabor é suave com certo corpo e ligeiro acídulo, evidenciando grande profundidade e harmonia |