CVR Tejo realiza concurso para distinguir restaurantes
O III Concurso de Iguarias e Vinhos do Tejo vai decorrer de 03 a 18 de março em 37 restaurantes dos distritos de Santarém e Lisboa, visando distinguir os restaurantes que melhor "casam" os vinhos certificados da região com os pratos que servem.
José Gaspar, presidente da Comissão Vitivinícola Regional (CVR) Tejo, disse, na apresentação do concurso, que este tem mostrado ser "uma forma eficiente de divulgar os vinhos do Tejo", sublinhando o facto de os restaurantes participantes aumentarem anualmente (de 23 em 2010 para 37 em 2012) e de este ano saírem da área do distrito de Santarém.O presidente do júri do concurso, o enólogo Mário Louro, sublinhou que a adesão dos restaurantes de dois prestigiados hotéis lisboetas significa a entrada do concurso "num outro patamar".
